Viva Amazonia / 4


Farinha är på den amazonska landsbygden det vanligaste tillbehöret i maten.
Farinha är malda maniokrötter vilket rostas på stora pannor över öppen eld.
Den färdiga farinhan blir ett grynigt, sågspånsfärgat mjöl som för det mesta 
äts tillsammans med fisk.










Amazonfloden i bakgrunden




En oxe på drift i Parintins efter att ha rymt från en boskapstransport. Innan den här
bilden togs hade han klatschat till några bilar och vält omkull ett antal motorcyklar.


Oxe ur spel

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0